山药与南瓜相克食物 主要有这几种
1.山药不宜与鲤鱼、甘遂同食。它们是相互兼容的。
2、山药和甘遂不宜同食；不宜与碱性药物同服。
3.山药猪肝。山药含有丰富的维生素C，猪肝含有铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，会加速氧化破坏，降低营养价值。所以吃了猪肝之后不宜再吃山药。/4.山药和黄瓜，南瓜，胡萝卜和南瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜和南瓜都含有维生素C分解酶。山药如果一起吃，维生素C会被分解破坏。
5.山药和海鲜。一般的海鲜(包括鱼、虾、藻类)除了含有钙、铁、磷、碘等矿物质外，还含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果都含有鞣酸。如果混合食用，会合成鞣酸蛋白，具有收敛作用，会形成便秘，增加肠道毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、南瓜+螃蟹:抵消治疗作用。
螃蟹吃南瓜没有毒副作用。大家不一起吃的主要原因是南瓜富含钴，对降血压有很好的作用。这种高血压患者吃螃蟹不宜过多，食物搭配有不合理的成分，但不会影响身体健康。只是抵消了治疗效果。
7、南瓜+虾:痢疾
虾含有多种微量元素。与南瓜同食，可与其中的果胶发生反应，产生难以消化吸收的物质，导致痢疾。可以用黑豆和甘草解毒。
8.南瓜+油菜:减少维生素c的吸收。
南瓜、油菜和富含维生素C的食物一起吃，会破坏维生素C。
9、南瓜+辣椒:减少维生素c的吸收。
用南瓜，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
