牛肉火锅的汤底怎么做窍门

黑箱理论2022-07-19  9

牛肉火锅汤底怎么做 你学会了吗

1.将牛肉洗净,放入水中煮熟。

2.取出,洗净,切成小块。

3.锅里烧热油,放入姜片和胡椒粉使其变香。

4.倒入牛肉翻炒。

5.加入料酒,少许糖,胡椒粉,适量酱油,然后加入香叶和八角。

6.等水烧开了再放大葱。

7.同时,烧之前在火锅里加入白萝卜。

8.牛肉汤烧开后,倒入预先煮好的萝卜汤中,然后加盐和味精,撒上葱叶。

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