鱼如何蒸好吃又简单

1.鲫鱼去腥，两面换刀，鲫鱼用姜、料酒、盐、老干妈腌制十分钟。

2.锅中加水烧开，鲫鱼蒸10分钟，转小火，把多余的汤倒掉。这时候，鱼就有味道了。

3.加入蒸好的鱼汁，再炖2分钟。这鱼将会非常美味。