1.纲:鱼类；子类:散热片子类；目:鲇形目；科:志留龙；属:鲇属；
2.鲇鱼(鲶鱼)，又名鲶鱼、池鱼，特征为无鳞体，体表黏滑，头扁口阔，上下颌有四须，分布广泛，主要产于长江、珠江流域。最佳食用季节是仲春至仲夏(4月至7月)。
3.鲶鱼是一种食肉鱼。其肉质细嫩，多刺，味道鲜美，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，特别适合体质虚弱和营养不良的人食用。
