随着猪肉价格的不断上涨,很多人无法拥有猪肉的自由,于是鸡肉的销量增加了,从每公斤24元增加到21元,节省了居民的生活成本,可以转化为 鸡自由 鸡肉三年来第一次降价是怎么回事?这里全面介绍一下。
国家统计局发布的最新数据显示,8月份,畜肉类价格同比上涨42.0%,鸡肉价格同比下降1.6%,为近三年来首次下降。据农业农村部监测,今年以来,全国白条鸡市场均价从年初的每公斤24元左右,下降到8月份的21元左右,累计下降10%左右。9月前两周,白条鸡价格为每公斤21.9元,同比跌幅超过6%。
最近快餐业掀起了鸡 降价 各种鸡肉相关产品经常打折。在北京一家大型生鲜超市,超市采购市场部负责人告诉记者,今年春节后,肉鸡产品价格一直处于缓慢下降状态。即使偶尔有所回升,整体价格也一直保持弱势。随着猪肉价格大幅上涨,肉鸡产品价格更低,生长周期更短,成为猪肉的补充。
肉鸡市场价格的波动与其生产和供应密切相关。国家统计局数据显示,今年上半年,我国家禽产量同比增长6.8%,肉鸡产能一直保持在较高水平。记者了解到,今年除2-4月疫情严重外,大部分时间,国内毛鸡出栏量持续增加。1-7月,国内白羽肉鸡出栏27.86亿只,同比增长14%。此外,今年受疫情影响,餐饮业消费萎缩,国内肉鸡市场需求下降。随着供给的增加和需求的减少,今年国内肉鸡市场不再火爆。
肉鸡市场价格的波动与其生产和供应密切相关。国家统计局数据显示,今年上半年,我国家禽产量同比增长6.8%,肉鸡产能一直保持在较高水平。记者了解到,今年除2-4月疫情严重外,大部分时间,国内毛鸡出栏量持续增加。1-7月,国内白羽肉鸡出栏27.86亿只,同比增长14%。此外,今年受疫情影响,餐饮业消费萎缩,国内肉鸡市场需求下降。随着供给的增加和需求的减少,今年国内肉鸡市场不再火爆。
国家统计局发布最新数据:8月份,鸡肉价格同比下降1.6%,为近三年来首次下降。最近快餐业掀起了鸡 降价 各种鸡肉相关产品经常打折。肉鸡市场价格的波动与其生产和供应密切相关。此外,受疫情影响,餐饮业消费减少。随着供给的增加和需求的减少,今年国内肉鸡市场不再火爆。
据农业农村部对500个县域市场定点监测,9月第一周,全国活鸡平均价格为19.84元/公斤,同比下降12.2%,比年初下降14%。白条鸡均价21.94元/公斤,同比下降6.6%,比年初下降11%。商品鸡均价3.08元/斤,同比下降45.4%,比年初下降30%。目前猪肉的价格是白条鸡的两倍多。为什么价格 鸡不如猪 ?就市场分析而言, 鸡周期 还是一个重要因素。