水果月饼和水果味月饼最大的区别是什么，南方月饼和北方月饼的区别是什么
你知道水果月饼和果味月饼最大的区别吗？从字面上看，只有一字之差。中秋节就要到了。大家一定都收到过月饼。下面小编带来:9月30日支付宝蚂蚁庄园的回答。
水果月饼和果味月饼最大的区别是什么？
正确答案:水果的含量
我国《食品馅料按原料分类》附录A中明确指出，水果月饼馅料中水果及其制品的含量应不低于25%，低于此标准则为 水果味月饼 。所以两者有明显区别，即使果味月饼不含任何水果，也是符合生产规定的。
南方月饼和北方月饼有什么区别？
北方月饼:面点，干馅，素馅，轻油，不要太甜，一般每斤八个。
南方月饼:烤皮，馅不要太干，肉馅多，油重，有点甜腻(大概跟油重有关)，一般一斤四个。
首先是制作月饼的材料不同。北方人偏爱甜食，所以月饼的味道是甜的。莲蓉、豆沙等多年知名的月饼是北方人的首选，还有果味月饼，口感好，味道甜。咬一口，你不仅可以品尝到月饼的鲜嫩和美味，还可以品尝到水果的独特味道。南方人更喜欢咸的食物，所以出现了火腿等材料做的月饼。
第二种南方月饼一般都是油性的。吃了会觉得累。但是皮薄馅多。吃起来也挺过瘾的。北方月饼主要以皮软著称。里面的馅主要是五仁，豆沙，枣泥等。但是太甜了。
如果你有糖尿病，你最好少吃。
