1.土豆粉是无害的。
2.马铃薯粉:马铃薯含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖、21种必需氨基酸和维生素B1、B2、B6和C,以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼。
3.土豆可以减肥。土豆含脂肪很少,只有0.1%。如果每天吃土豆,就不会吃太多脂肪,让多余的脂肪逐渐代谢掉。