1.芹菜不仅营养丰富，而且还有药用价值。但它也是一种天然利尿剂。芹菜含有利尿活性成分，能排除体内水钠潴留，利尿消肿。它会不停的催你起床尿尿，让你睡不安稳。
2.芹菜属于伞形科，在我国种植历史悠久，种植面积大。它是中国人经常吃的蔬菜之一。它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。同时具有平肝清热、祛风利尿、消肿止痛、凉血止血、解毒宣肺、健胃益血的作用。
