明朝有记载元旦拜年要作匾食匾食指什么，是指饺子还是面条呢?
在古代，吃也是很有讲究的。明代有记载，元旦过年要当匾食。现在北方地区也吃扁食。那么这里的斑块食指是什么呢？你是指饺子还是面条？下面小编带来:蚂蚁庄园2月7日答案。
明代有记载，元旦过年要当牌匾吃食指。
正确答案:娇子
牌匾食品指的是饺子。在清平山塘方言 middot快嘴李翠莲": 在牌匾上卖食物有什么难的？我能切三个汤，两个。 西游记休斯背: 就像别人的面包牌匾，一扭一咽。
斑块食物的起源是什么
卞氏是北方方言，泛指饺子、锅贴等面食。卞氏在古代是饺子的名称，因为古老的文化，它一直保留在江苏中北部(秦淮河)和福建地区，也是这一地区常见的小吃。
说是 圣 张仲景，救死扶伤 冬季家庭医学 和发明。当时他让弟子在南阳东关设锅。他们把羊肉、辣椒、祛寒草药放在一个锅里煮，然后拿出来剁碎，用面皮包起来做成耳朵，然后煮熟 祛寒焦耳汤 让人吃了治冻耳朵。有民谣 冬至在饺子碗里胡作非为，没人管耳朵冻不冻 俗话说，冬至吃饺子早已成为一种习俗。
另一种说法是，相传唐太宗李世民喜欢吃肉丸，但怕油腻，所以厨师在肉里加了蔬菜。结果煎饺无法成型，厨师灵机一动，用面皮包起来煮。结果唐太宗喜出望外，连连称赞，问: 这是什么？ 厨师回答: 为了做菜的时候结实，叫 lsquo监狱药丸 rsquo。 这是唐代的饺子。
扁食和馄饨有什么区别？
其实扁食和馄饨在外观上非常相似，做法上也基本相同，没有明显区别。饺子、馄饨、扁食没有区别。常见的馄饨、扁食一般都是配汤，味道美妙，让人流连忘返，但因为地域不同，名字也会有所不同。
上平食和馄饨的皮比较薄，皮薄馅多。一般扁食和馄饨的味道都是用汤提的，汤里会放很多调料和蔬菜，所以大部分人在吃偏食和馄饨的时候都会把汤喝光。汤是扁食和馄饨美味的根源。
