1斤生肥肠可以卤多少


生肥肠一斤煮熟几斤 卤熟后剩3.5两

1、1斤猪大肠,腌制后会出3.5两,所以10斤的概率是3.5斤。

2.我买生猪肉的时候,旁边有一根煮熟的猪大肠。卖家告诉我,熟猪肉一公斤22元起,生猪肉一公斤8元起。通过计算8/22=0.37的价格比可以看出,一公斤生猪肉的大肠大致等于3.27。从两个角度来看,10公斤煮熟的猪大肠在0.35到0.4公斤之间。

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