1.全麦面粉没有食用禁忌，不存在不适合食用的人群。
2.全麦粉介绍:全麦粉是只在研磨时粉碎的全麦，没有去麸皮的过程。是含有麸皮和胚芽，全部磨成面粉的全麦，称为全麦面粉，即放入多少重量的小麦，就生产出多少重量的含麸皮的面粉。在过去，麦麸不被重视，所以它经常被用作饲料。现在通过很多研究证明，小麦中的麸皮含有营养价值很高的纤维素，比如经常和面粉混合在一起做全麦面包。这种面粉中的粗纤维对人体健康最为有益，对糖尿病患者也非常有益。
