多吃核桃可以让人变得更聪明这种说法科学吗?吃核桃有什么好处
老年人常说多吃核桃可以补脑,让孩子更聪明,所以很多家长都会给孩子买核桃。那么多吃核桃能让人变聪明的说法科学吗?下面小编带来:蚂蚁庄园11月14日答案介绍。
多吃核桃可以让人变聪明。
正确答案:不科学。
分析:吃核桃不会让人变聪明。核桃富含n-3脂肪酸,真的对大脑健康有好处。所含的神经递质也有助于大脑功能的发育。但前者广泛存在于坚果中,后者广泛存在于动植物中,不能被食物吸收。所以核桃的健脑功能并没有特别的意义。
吃核桃有什么好处
1.补益虚损,强身健体,提供营养:动物实验证明,含核桃油的混合脂肪膳食能增加体重和血清白蛋白,但血液胆固醇水平上升缓慢。所以核桃是高脂肪物质不可多得的滋补品。
2、核桃黑发,秋冬吃核桃是最好的季节连续几个月吃核桃,可以黑发。每日用量4-5支最合适。一天不要吃太多,每天坚持吃。
3.降低患糖尿病的风险。坚持每周吃五次坚果的女性患二型糖尿病的风险降低了近30%。坚果中的不饱和脂肪有利于胰岛素分解。
4.防癌抗癌:实验表明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃对多种肿瘤有一定的抑制作用,如食管癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等。此外,核桃对癌症患者有止痛、升白细胞、保肝的作用。
可以多吃核桃吗
核桃虽然是一种营养价值非常高的坚果,但也不宜过多食用。核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、多种维生素、微量元素和人体必需的氨基酸,能促进大脑神经递质和神经细胞的合成,提高大脑活力,促进记忆。
常吃少量核桃,有温肺补肾、益肝健脑、强筋健骨、润肠通便的功效。但核桃属于高脂肪食物,吃多了会导致消化不良,血脂升高。有些人吃多了会上火,流鼻血,口腔溃疡,所以适当吃少量比较好。