吃猪肝菠菜汤的禁忌

1.菠菜猪肝汤的禁忌是菠菜和猪肝不能一起吃，不是因为身体不好，而是因为完全失去了食用价值。

2.因为猪肝富含铜、铁等金属元素，一旦与维生素C含量高的菠菜结合，金属离子很容易氧化维生素C，失去营养价值。