草莓种植过程中需不需要补钙?钙对草莓的具体作用
很多人喜欢草莓,但很少有人了解种植。钙是草莓需求量很大的元素之一。那么,草莓种植期间需要补钙吗?
草莓种植期间需要补钙吗?
蚂蚁新村1月6日答案:有。
草莓是一种需要大量钙的作物。它在生长过程中对钙的需求量仅次于钾和氮,是第三种必需元素。膨大果期草莓吸收的钙量仅次于钾。然而,在草莓种植和施肥过程中,种植者往往忽视钙肥的补充,导致各种生理病害的发生。
钙对草莓的特殊作用:
①疾病预防
钙主要以果胶酸钙的形式存在于细胞壁中,果胶酸钙是细胞膜和液体细胞膜的粘合剂,保持细胞膜的牢固和稳定。
缺钙会造成细胞壁崩解,细胞容易被病菌感染,从而使草莓更容易发病,比如缺钙的草莓更容易患灰霉病。
②抗旱耐盐。
干旱胁迫下,草莓增施钙肥可以减缓叶片含水量的下降,降低叶片丙二醛含量,增强抗氧化酶活性,减少膜脂过氧化,增加脯氨酸和可溶性糖的积累,延缓叶绿素含量的下降,从而提高草莓的抗旱性。
在盐胁迫下,喷施钙肥会降低草莓植株中脱落酸的含量,增加赤霉素和玉米素的含量,提高细胞膜透性,从而提高草莓对盐胁迫的耐受性。
③促进植株发育和果实形成。
草莓苗期,充足的钙可以增加幼苗的数量、厚度和高度,缩短幼苗期。
草莓移栽后缺钙,顶芽和根尖会停止发育,根前端变褐,幼叶变绿变形,严重时生长点坏死,甚至发黑腐烂,不利于缓苗。
草莓花期适当的钙水平可以促进草莓花粉管的萌发,硼肥的配合具有协同效应。但如果花期缺钙严重,萼片会干枯萎缩。
草莓果实发育过程中,充足的钙水平有利于果实膨大,并促进果实中花青素的积累,帮助其转色变甜。
采收时补充钙肥,可提高果实硬度,防止草莓软化,阻碍真菌生长,改善贮运性能,延长货架期。
注意:草莓缺钙往往有滞后性,出现症状后再补效果较差,一定要注意提前预防;根系虚弱,肥水管理不当都会影响钙的吸收或有效性。建议加强田间管理,如保持土壤水分供应、平衡施肥、支持应用海精灵养根壮根等。一般一亩地灌溉3-5公斤,3亩地灌溉10公斤。