1.宴会上主要用的酒有:茅台、五粮液、剑南春、红花郎、泸州特曲、等。
2.香槟“香槟”不仅是幸福、欢笑、快乐的代名词,也是婚宴的最佳用酒。其奢华、诱惑、浪漫的色彩堪称酒中之王。
3.鸡尾酒-想象力的杰作。它的性质决定了它必然是一个创造性的东西,不受任何限制的约束。