1.把你的头和身体分开。消化系统和墨囊会附着在你的头下。不要弄破墨囊。通常这些剩菜都会被扔掉。拔出背部软骨，冲洗胃部，冲走残留的食物。卵子或精囊留在体内，紫黑色表皮可去除或保留。
2.章鱼不能和柿子一起吃，会拉肚子；禁忌人群:有荨麻疹史者、癌症患者忌食；高胆固醇、胆结石、高尿酸血症、痛风的人少吃。
