土豆泥的吃法 有哪些土豆泥的吃法
1.洋葱味土豆泥蛋糕材料:土豆泥、洋葱、盐、油。将土豆泥、葱花和盐混合,做成小饼,不要太厚。把锅装满油,油多了就不粘锅了。然后将小饼放入锅中,一次4到5个,煎至金黄色,即可出锅。当然,喜欢脆的可以多煎,要注意随时翻面。
2、老奶土豆材料:土豆泥、水咸菜(或咸菜)、盐、油、蒜、干辣椒。锅中加入油,将蒜和干辣椒炒香,然后加入腌菜,翻炒10秒以上,小火。加入土豆泥,盐的同时,可以加一点酱油,翻炒2分钟,让土豆泥和食材入味,就可以出锅了。
3、酱肉土豆泥材料:酱肉、土豆泥、油。自制酱肉,锅里放油,蒜末、花椒、豆瓣酱炒香,再加入肉沫、酱油翻炒,待用。锅里放一点油,小火炒土豆泥,加一点盐,但不要加太多。当它有点黄的时候,把它放在盘子里。把酱汁倒在土豆泥上,一份美味的酱汁土豆泥就做好了。