1.用盐腌制，最好是粗盐粒，或者手头没有普通盐的话。按照虾2和盐1的重量比加入盐，搅拌均匀，静置。
2.将虾脱水，静置1-2小时。之后，泡菜虾里面的水就出来了。撇去水。拿起另一个容器中的虾。
3.加入蜂蜜。在这个过程中，虾体内的水越干净越好。可以沥干放在报纸里吸水。
4.之后在虾身上倒上适量的蜂蜜，搅拌均匀，让每只虾都均匀的涂上蜂蜜，不粘手。
5.这时虾已经做好了，可以根据需要装入塑料袋或其他随身容器中携带使用。
