1.准备炸酥肉。
2.土豆洗净去皮。
3.切成滚刀块。
4.准备好大蒜，姜，胡椒，茴香和肉桂。
5.土豆放油锅里炸七八年。
6.将炸好的土豆捞出，控油。
7.锅中倒入适量的水，将蒜、姜、花椒、桂皮倒入锅中。
8.再次倒入酥肉。
9.加入适量的糖。
10.加入适量的盐。
11.加酱油。
12.炖几分钟，然后倒入炒好的土豆。
13.再炖十分钟左右。当汤快干了，你可以关火。
