空气炸锅翻面用断电吗
系统:KL40-SF100
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空燃气炸锅翻转时不需要断电。如果中途需要翻面,一般可以直接拉出空空气炸锅的炸篮,然后用筷子或其他工具翻面,不用切断电源。如果操作快,断电也可以,但不能断电太久。否则里面的食物一会儿热一会儿冷,容易造成加热不均匀,有的地方软,有的地方硬,或者里面被夹住。
空空气煎锅是一种高科技烹饪工具。原理是用空气体代替原来煎锅中的热油,利用类似太阳能热风的对流加热,在密闭的锅内形成快速循环热流,从而烹饪食物。同时,炽热的空气体也吹走了食物表面的水分,使食物达到了类似于无油油炸的效果。
一般烤箱能做的食物,在空空气炸锅里也能做出来,味道也差不多,比如烤鸡翅、烤红薯、烤蛋挞、蛋糕、饼干等。但是不建议放在空空气炸锅里,主要是因为果蔬经过高温烹饪,维生素等营养成分会被破坏,而吃果蔬的目的是摄入维生素等营养成分。