1.新买的不锈钢蒸锅要先用洗洁精清洗干净，再用热水冲洗，去除油污、浮灰等杂质。
2.锅中倒入清水，加入少许白醋，放在炉子上加热至沸腾，关火，再用热水冲洗，去除金属、油污等杂质。
3.将清洗干净的不锈钢蒸锅再次放在炉子上，干烧去水，关火，将炒锅加温，倒入少许食用油，用软布将炒锅内壁的食用油擦拭干净。
4.这样煮完了。
