用黄油可以做哪些美食

黄油能做出的美味有:黄油曲奇、生鸡蛋奶糕、什锦紫薯、黄油炒饭、黄油玉米、黄油烤薯条、各种甜品等。黄油，也被称为乳脂和乳脂，是通过将奶油从脱脂牛奶中分离出来，使奶油成熟并搅拌而成的。

黄油和奶油最大的区别在于配料。黄油脂肪含量较高。优质黄油色泽淡黄，质地均匀细腻，切面无水分渗出，气味芳香。黄油常温下是淡黄色固体，加热融化后有独特的奶香味。一般黄油很少直接食用，通常作为烹饪食物的辅料。黄油在室温下会慢慢变软。如果温度很高，软化会加快，腐败的速度会很快。室温20℃左右时，可保存2-3天。如果放在冷库里，可以保存6-12个月。