小龙虾怎么保存才新鲜

将活虾倒入盆中，然后在盆中滴几滴食用油，加一点盐，就可以不喂了，这样小龙虾可以存活2 ~ 3天，也可以让龙虾把体内的泥沙全部吐出来。用网兜将小龙虾打包摊好，放在阴凉的地方，加一点水，保持2-3天。熟食保存。将小龙虾煮熟或炒熟，放入保鲜盒中，然后放入冰箱(非冷冻室)，以便随时使用。

将龙虾冲洗干净，然后用气泵或玻璃罐直接倒入水池中进行增氧。但需要注意的是，龙虾不要放太多，早晚需要换水。这种储存方式可以储存龙虾5-10天。

小龙虾:

小龙虾是甲壳纲、十足目、小龙虾等水生动物。又名克氏原螯虾、红小龙虾、淡水小龙虾。形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米，暗红色，背甲部分近黑色，腹背部有一楔形条纹。幼虫均为灰色，有时有黑色波纹。狭长的钳子。背甲中间部分没有被网状空缝隙隔开，背甲上有明显的颗粒。正面剑有侧刺或正面剑的末端有刻痕。它是一种经济型的淡水虾，因其肉质鲜美而受到人们的喜爱。因其杂食性、生长速度快、适应性强，在当地生态环境中形成了绝对的竞争优势。其摄食范围包括水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等。，而且在食物匮乏的时候也会自相残杀。