蒸南瓜蒸多久 蒸南瓜蒸多久能蒸熟
南瓜蒸多久和南瓜块的大小有关。如果切成块，放入蒸笼中蒸煮，一般需要30分钟左右，所以不做汤为宜。如果切片用蒸锅蒸，水烧开后要10-15分钟。整个南瓜杯蒸的时间比较长，SAIC后蒸35分钟比较好。蒸南瓜有很多选择。如果用普通的蒸锅或者铁锅蒸，蒸锅的密封性会好，温度上升会更好。不过要注意掌握火候，先用大火再转小火，时间一般在20分钟左右。
如果用电饭锅蒸，温度上升很慢，一般35分钟左右；如果用微波炉蒸，一般用大火煮10分钟左右；如果用高压锅，压力比普通蒸锅大很多，所以蒸的时间可以大大缩短，只需要5分钟左右。
蒸南瓜注意事项:1。去皮蒸:虽然把南瓜皮留着蒸可以更好的锁住南瓜所含的营养成分，但是超市买的南瓜皮表面难免会不干净或者有残留的有害物质，所以去皮更安全，去皮蒸可以缩短烹饪时间。
2.用热水蒸:用热水蒸速度更快，能更好地保留南瓜中的营养成分。3.掌握好蒸的时间:如果蒸的时间太短，未熟的南瓜会有生的感觉。如果蒸的时间太长，南瓜会踩软，口感差，失去营养。所以蒸南瓜的时间要恰到好处。
