为什么电磁炉不能用铜锅

1.铜的导电率高，也就是说电阻太小。当电磁炉变化的磁场在铜锅上产生涡流时，由于铜锅的电阻太小，锅内的涡流不仅不会转化为热量，还会无限增大，反馈给电磁炉更大的涡流感应，增加电磁炉的负荷。当负载超过一定限度时，电磁炉就会损坏。所以不能用铜锅。

2、P =即E；但这不是锅的热功率，而是铜锅消耗的功率。因为阻力太小，热转换效率太低，虽然消耗的功率增加了很多，但是热功率并没有增加，反而要比铁锅降低。这种能量被转换成其他形式的能量。铁锅就像铁芯的一部分，增加了电磁炉线圈的感抗，削弱了工作电流。