1.准备食材:面粉200g,牛奶100ml,奶粉3勺,植物油2勺,酵母,盐,糖。
2.具体方法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料依次倒入面包机的桶中,按照和面或烘烤程序和面。
3.可以多次和面。最好把筋拉出来,发酵,把面团切成小块,搓成长条。
4.放入烤箱,加入一碗热水,继续发酵,然后刷上蛋液,撒上葡萄干或芝麻。
5.烤箱170度烤15分钟左右,直到表面金黄。