兔肉怎么做好吃 这两道菜让你嘴馋
1.可以做什锦蔬菜兔肉。你需要准备冬笋、葱、香菇、八角、姜、冰糖、盐、小葱、酱油、生抽、干辣椒、植物油、米酒、姜、青蒜。材料准备好后，可以准备一些温水，把兔肉放进去煮一下，然后盛出来用冷水冲一下。往锅里倒油，加入姜。加入适量冷水、八角、盐、酱油、干辣椒、十三香、酱油，然后转小火。烧至汤汁变浓，再加入一些青蒜白，翻炒一分钟左右，关火，用余温加热青蒜，即可食用。也可以做红烧兔肉，准备一些兔肉，糖，酱油，色拉油，啤酒，兔子。用盐将肉炒至糖色，然后在砂锅中加入适量冷水，将兔肉放下，加入调味料炖，即可食用。
2.也可以做炒辣兔肉，准备一些新鲜的兔肉，辣椒，洋葱，干辣椒，八角，花椒，盐，色拉油，白糖，酱油，料酒，兔肉丁，放入料酒中腌制15分钟，去除腥味。锅里加点油，小火煸炒干辣椒、八角、花椒，然后换成中火。
