1.取一个大锅，加入黄油。在火上融化黄油后，将切好的苹果放入锅中。不断搅拌苹果，直到它们变软。这只需要4-5分钟。不要过度烹饪苹果，因为它们可能会变成果泥。同时，在玉米淀粉中加入水，搅拌均匀。
2.将搅拌好的玉米粉倒入锅中，继续搅拌。现在，加入肉桂粉、柠檬皮和糖。加入柠檬皮，产生轻微的柑橘味，轻轻搅拌，直到糖开始焦糖化。完成后，就可以出锅了。
