1.瓜子属于坚果。坚果多为植物的果实和种子,种类繁多,如核桃、开心果、花生、杏仁、松子、瓜子等。
2.瓜子有很多种:葵花籽、海瓜子、白瓜子、挂瓜子、西瓜籽、黄瓜籽、丝瓜籽等。葵花籽是向日葵的果实,不仅可以作为零食,还可以作为做蛋糕的原料。同时也是榨油的重要原料,是高档健康的油源。