吃鸡蛋会不会胖

1.其实吃鸡蛋会不会胖取决于你一天吃多少个鸡蛋。鸡蛋中蛋白质和氨基酸的比例非常适合人体的生理需求，非常容易被人体吸收。利用率可达98%以上，鸡蛋所含的营养价值也非常丰富。

2.吃鸡蛋要注意科学的量。不能盲目多吃鸡蛋，保证每天吃一个鸡蛋，可以保证身体补充鸡蛋的营养。鸡蛋含有大量胆固醇。鸡蛋吃多了会大大增加胆固醇的摄入，导致血液中胆固醇含量过高，容易导致动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

3.以产妇为例。一个鸡蛋含胆固醇约250mg，吃十个鸡蛋含胆固醇约2500mg。过量摄入必然会使血清中的胆固醇升高，促进动脉硬化和心脑血管疾病的发生。所以鸡蛋吃多了会导致营养过剩和肥胖，所以一天吃一个鸡蛋就够了。