1.莴苣本质上不是转基因蔬菜。目前市面上大部分的生菜都是农民自己种植的，没有任何健康问题。
2.生菜营养丰富，包括大量的β胡萝卜素、抗氧化剂、维生素B1、B6、维生素E、维生素C、大量的膳食纤维、镁、磷、钙等微量元素和少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化吸收，改善肠胃的血液循环。可以经常吃生菜。
