清明过后甘蔗能吃吗

1.可以吃，但是注意不要吃变质的甘蔗。如果甘蔗发霉变红，就不要吃了。另外，要注意甘蔗的适量，尽量不要买路边榨过的甘蔗汁。

2.甘蔗能不能吃，跟季节没关系。重点是观察甘蔗有没有霉变。任何时候，一旦发现甘蔗有红心，就不能吃。只要甘蔗新鲜，果肉颜色干净，没有霉变，这个季节的甘蔗还是可以放心食用的。

3.总的来说，甘蔗营养含量高，适合各类人群食用。但由于清明节前后气温升高，部分甘蔗更容易发生霉变。霉变的表现就是发红，霉变后产生的毒素对人体危害很大。它主要影响人体的神经系统，引起呕吐和头晕。此外，该毒素具有致癌作用。