与泥鳅相配的食物主要有以下几种:
1.泥鳅不宜与狗肉同食，狗血与泥鳅也是相互配伍的；阴虚过度者忌食。
2.螃蟹和泥鳅也是相互配伍的，功能正好相反，不宜同食；还有大闸蟹和泥鳅，一起吃会中毒；但不是用豆子。
