1.蛋糕冷却后放入保鲜袋，扎紧口，放入冰箱冷藏。一般持续2~3天，没有问题。
2.如果平时有空，多烤几个蛋糕坯放冰箱冷冻。保质期1个月。想吃的时候，从冰柜里拿出来，室温解冻40分钟。吃的时候味道和刚烤的一样。
