青海湖有盐吗

青海湖的盐是粗盐。原盐是盐井、盐池、盐泉中海水或盐水的结晶，是天然的盐。它是一种未加工的大盐，主要成分是氯化钠，但由于氯化镁等杂质，在空气体中易潮解。所以储存时要注意湿度。粗盐有发汗的作用。能排出体内废物和多余水分，促进皮肤新陈代谢，软化污垢，补充盐分和矿物质。

粗盐洒在食物上可以短时间保鲜，也可以用来腌制食物防止变质。粗盐和精盐没有本质区别，只是用途有区别。粗盐一般用于工业加工，杂质多，不适合人类食用。精盐经过加工，适合食用。从外观上看，粗盐比较大，颗粒比较大，而精盐经过加工后形状很小，颗粒很小。