茶是否要倒满

一般情况下，茶叶都是用热水泡的，之所以不能灌，一是方便客人喝茶，以免溢出或烫伤客人；其次，茶叶不填充，更有利于鼻子接触茶香，让闻香有一个很好的过程；第三，茶叶不加水，这是尊重客人的表现。

茶道文化起源于中国。唐代以前，中国人在世界上首先把饮茶作为修身养性的一种方式，南宋时传入日本和朝鲜。茶道被誉为道教的化身。通过制作、享受、闻、喝茶、增进友谊、取悦修德、学习礼仪和欣赏传统美德，这是一种非常有益的生活方式。喝茶可以让你的头脑和心灵平静下来，有助于陶冶情操，排除杂念。

常见的茶道文化

1.“新顾客换茶”

当主人和客人正在喝茶时，中间来了一位新客人。主人应该欢迎他们，并立即换茶，否则会被认为是“慢客”和“不尊重”。换完茶，新客户要先喝第二口茶，比如新客户一再以“失礼”为名推脱。

2.《卧底行军令》

当地人热情好客，以浓茶待客，但有时因为工作关系，喝茶时间长了会造成工作失误或客人言语不投机。客人夜访会影响睡眠，主人故意不换茶，客人就会注意到主人在“偷偷摸摸地往外走”，离开，否则会惹恼主人。

3.“没有晒黑”

主人端茶的时候，茶会由浓变淡，几次之后再换茶叶。如果不更换茶叶，会被认为是“不晒”。“无茶色”有两层意思。一是茶无色还冲，表示对客人冷漠，不尽地主之谊；二是因为上一点中的引申是对人的不尊重，办事不认真，效果不显著，所以“有人无棕色”是可取的。

4.“与客争锋，环杯碟”

客人喝茶时不能把脚放在茶盘边缘，喝完茶后手要轻放。他们不能让杯子发出声音，否则就是“强行占客”或者“故意挑衅”。