怎样才能使猕猴桃熟得快一点?

有三种方法可以让猕猴桃更快成熟。一种是把猕猴桃放在高温的地方，一种是把猕猴桃放在成熟的水果里，最后一种是用牙签在猕猴桃的果皮上打孔。

1.把猕猴桃放在温度高的地方。

猕猴桃催熟，可采用适宜的温度或特定的化学物质如乙烯、乙炔、乙醇等促进猕猴桃成熟。猕猴桃最适宜催熟的温度环境是:温度21℃~25℃，相对湿度90%，有足够的氧气催熟。

2.把猕猴桃放在熟透的水果里。

成熟的水果会释放乙烯，所以把猕猴桃放在成熟的水果里可以加速猕猴桃的成熟。通常，猕猴桃与成熟的苹果或香蕉放在一起，然后密封在袋子里。3-4天后，可以看到成熟的猕猴桃。

3.用牙签在猕猴桃皮上扎几个小洞。

用牙签在猕猴桃的果皮上打孔，是为了让猕猴桃快速产生乙烯，加速成熟。但是这种方法很容易使空气体中的不良成分钻入水果中，所以会影响猕猴桃的品质。不建议使用这种方法。