1.燕窝的保质期是3年。
2.燕窝的存放方法:保持干燥。干燕窝应存放在阴凉干燥处。注意通风、防潮、防霉、冷藏。保存期间经常检查燕窝是否潮湿和发霉。如果燕窝是湿的，可以放在通风处晾干，然后密封冷藏，不要放在阳光下暴晒。浸泡燕窝的存放方法:将浸泡、去毛、清洗后的燕窝撕成细小的碎片，沥干水分，按每次食用的量(25g左右)包装好，然后用保鲜膜扎紧，避免串味。储存在冰箱里冷冻。吃的时候拿出来解冻炖。冷冻的燕窝不宜反复解冻。
