1.准备材料:燕窝10克,瘦肉50克,大米60克。
2.将燕窝用温水去毛,用镊子夹住燕子的羽毛,瘦猪肉洗净,切成薄片,大米洗净。
3.将大米放入铝锅中,加入适量清水,加入瘦肉,大火烧佛,加入燕窝,煮30分钟。
4.功能与效用:养胃、滋阴、补血。