1.先把土豆煮熟,然后做成土豆泥。
2.在土豆泥中加入味精、盐和适量的面粉,混合在一起,搅拌均匀。
3.用手将土豆泥做成圆形,厚度约2至3厘米,直径约10厘米。用油把两面煎成金黄色就行了。
4.注意:面粉的量,以加入面粉后能揉成圆形为准。