脐橙应该怎么挑选

脐橙果皮毛孔细腻细小，肚脐眼小，捏起来更有弹性，给人一种沉甸甸的感觉，所以这种脐橙更甜。

1。看看果皮

通常选择脐橙时，看脐橙表面果皮的孔径大小。如果脐橙的毛孔细腻细小，那么这种脐橙就是甜、细、水的，可以买。相反，如果脐橙果皮毛孔粗大粗大，那么这个脐橙一定是皮厚，不好吃，甜，没有水分。

2。看肚脐

其实脐橙不分雌雄，脐橙就是它的复果。和很多人想的不一样，脐橙应该有小肚脐眼。如果把橘子从大肚脐上切开，可以看到里面有一小块肉，周围有一圈白色的筋。这是橘子的复合果，不好吃。

3。称量重量

挑选脐橙时，可以用手称一下，感受一下重量。一般来说，水分充足的脐橙拿在手里会给人一种沉甸甸的感觉，而轻握的脐橙则说明里面的水分已经流失，存放时间过长，不建议购买。

4。测量弹性

用有弹性的皮捏起来很好吃。皮薄的橘子水分多，捏起来更有弹性，皮硬的橘子味道不好。买橘子的时候捏一捏，皮硬的话很容易摸出来。