1.中国北方的粮食作物主要是小麦，主要的经济作物有大豆、甜菜、花生、棉花等。油菜和甘蔗主要分布在中国南方。
2.我国的糖料作物主要有甘蔗和甜菜，其中甘蔗主要分布在南方沿海省份，甜菜分布在北方省份，所以具有“南蔗北菜”的特点。中国的粮食作物主要是北方的小麦，南方的水稻，所以又叫“南稻北麦”。
