焖烧壶的使用方法

将易烂的绿豆、莲子用水浸泡过夜，捞出洗净，放入不锈钢焖锅内；将开水倒入锅中，盖上盖子小火炖几分钟，然后倒掉水，重新注入95摄氏度左右的热水；盖上盖子，等上几个小时，就可以享用盛夏的一种特别饮品——“绿豆莲子汤”。注意不要煮红豆之类的硬食材。

焖锅怎么用

True 空闷烧锅系列采用优质不锈钢，颜色多样。锅盖与锅体结合紧密，真空保温，保温效果好。可用于日常饮食、煲汤、各种菜肴，具有安全节能等诸多特点。焖锅的多功能给生活带来了很多便利，但是为了充分发挥焖锅的神奇功能，在使用时还是要注意一些细节。

1.一些难煮的食材最好提前煮熟，比如骨头和肉。有报道说，如果肉没有先消毒就放入炖锅，会增加感染的风险。即使要煮，也要把难煮的食材切成小块。

2.高盐食物盛出后尽快清洗焖锅。因为焖锅内壁是不锈钢的，容易被盐腐蚀。另外，一些在炖煮过程中容易膨胀的食材也不要放入焖锅中加工，因为膨胀的食材可能会阻碍焖锅的排气系统，使杯盖难以打开，进而引发危险。