1.将香蕉切成小方块。
2.鸡蛋被分成蛋黄和蛋清。
3.摊开一张薄饼，然后在一半的饼皮上裹上香蕉丁。
4.用小刷子蘸一些蛋白溶液在饼皮的角上，进行粘合。
5.用刷子把蛋黄均匀刷在包好的香蕉酥上，用叉子扎几个孔。
6.烤箱预热200度，从上到下烤15分钟。
