龙眼和桂圆有何区别

桂圆和龙眼的区别是:口感不同，果肉不同，功效不同。桂圆和龙眼是常见的水果，但龙眼是龙眼加工的产物。虽然外表相似，但实际上差别很大。

1.龙眼是一种新鲜水果，可以直接食用。其口感嫩滑，类似荔枝。吃起来鲜嫩多汁，味道鲜美，放入冰箱冷藏后味道更佳。桂圆是用桂圆干做的，吃起来有点甜腻。

2.龙眼的果肉是白色透明的。桂圆剥开后，可以看到果肉晶莹剔透，有点白。而龙眼的果肉晒干后比较干，颜色接近深褐色，果肉比较小。

3.桂圆可以安神，用于治疗失眠、健忘等。龙眼，由桂圆制成，不仅具有很好的滋补作用，还具有养颜美容、滋补脾胃的作用。秋冬季节，桂圆也可以煮汤，可以很好的调养身体。