清明草的学名

1.清明草，又名买麻草、买麻草、清明菜、寒食菜、棉菜、米菜、地菜、香菜、软雀草，读音相同，但“弓”字写法不同。在安徽安庆，又被称为:菱角、水球等。佛全株有白色绵毛，叶小如菊花叶，小絮状黄花，一年生植被，清明时节有连续的白色毛细叶发芽。性质温和，有祛痰止咳、降血压、祛风等功效。

2.《本草纲目》中有一段记载:“曲，谓其花如歌黄，亦可与米粉同食。鼠耳，说其叶形似鼠身，白毛蓬松如玉。这种草在中国各地都有分布，祖先也一直有摘其嫩苗食用或加米粉做蛋糕的记载。

3.特别是在四川都江堰等地，这种饼团被称为“纪念草(棉草)拖把”，以纪念李冰父子对川西平原的贡献。