吃山药的好处 这些好处你知道吗
1.首先,山药可以强身健体,强健骨骼。山药中的粘多糖与无机盐结合,可以形成骨骼,使人的软骨有弹性,同时增加人的骨密度和强度。所以山药特别适合中老年人服用,可以起到预防骨质疏松的作用。山药还可以预防心脑血管疾病。中老年人血液中的高胆固醇是引发各种心血管疾病的主要原因。
2.山药中含有的成分可以加速体内胆固醇的代谢,防止血脂的形成和沉淀。山药还有开胃滋补的作用。山药香味浓郁,有开胃作用。而且山药还含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,加速食物的消化吸收,有健胃的作用。还具有补益肾虚的作用。山药中的营养成分具有强身健体、补肾益精的作用。最后,山药有补肺润燥的作用。久病体虚引起的久咳,吃一定量的山药可以调理。