1.如果要煮自己包的生饺子:大火烧开水大概需要30-40分钟,中间需要翻面;如果是实空包装的水饺(比如苏谢阁的鲍鱼水饺),一般水煮15分钟左右,水煮6-8分钟左右。煮好后趁热拿出来。吃的时候翻开叶子,饺子闻起来清香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,甜度适中,清香嫩滑可口,是上品。