1.草莓洗净后可以直接食用。
2.吃草莓前，最好将草莓去头，然后用自来水冲洗3-5次。如果条件允许，最好再用冷开水冲洗一下。如果肠胃功能不好的消费者，吃草莓前要清洗干净，并注意食用量。
3.草莓含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质，还含有葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素等营养成分。由于其高含水量和脆弱的果肉组织，草莓容易受到机械损伤和微生物浸渍和腐败。如果有明显的腐烂，尽量放弃食物。
