盐焗鸡买回来怎么加热 盐焗鸡的做法
你买了盐焗鸡之后,可以用微波炉加热,也可以用蒸笼加热,但是味道可能会差一些。有条件的话,建议使用制作盐焗鸡的加热方式进行加热,可以更大程度的保留盐焗鸡的鲜美味道。
盐焗鸡是一种具有特色的传统广东客家菜,也是广东当地的客家菜之一。现在已经成为国内外著名的经典菜肴。我们喜欢从外面买回来在家里吃,但是自己加热的时候味道会有一点变化。其实盐水鸡的做法很简单。我们可以在家里自己做。
盐烤鸡的做法
1.鸡脱毛后,切去头、颈、脚,去内脏,洗净沥干。
2.将盐焗鸡粉均匀的涂在鸡肉上,将盐焗鸡粉涂在鸡的腹部。
3.将光鸡装入食品袋,密封,放入冰箱,腌制12小时。
4.将腌制好的鸡肉从食品袋中取出,放入微波炉中,用微波炉高火烤8分钟。拿出来翻一翻。
5.放入微波炉,大火烤6分钟,取出,剁成小块,放入盘中。